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平底锅做的奶香包,比烤箱烤的还要软,口感松

来源:分分时时彩 发表时间:2020-03-26 18:06

今天分享一款咬一口就会流心的奶香包,巨简单的平底锅面包,比烤箱烤的还要软

平底锅做的奶香包,比烤箱烤的还要软,口感松软,奶香浓郁
 
 
 
 

【食材】

高筋面粉200克,酵母3克,盐2克,鸡蛋30克,牛奶95克,黄油25克,细砂糖35克,卡仕达酱适量

【做法】

1.牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖混合搅拌均匀,倒入面粉、酵母,揉成光滑的面团,然后加入软化的黄油继续揉匀

2.揉好的面团发酵,大约1小时左右,发酵好的面团取出用手按压排气,然后分出50克每个的小面团,揉圆盖保鲜膜醒发15分钟

平底锅做的奶香包,比烤箱烤的还要软,口感松软,奶香浓郁
 
 
 
 

3.醒发好的面团取出一个,加入卡仕达酱,包紧,依次做好,醒发10分钟,平底锅小火加热,放入面包加热到两面上色即可

平底锅做的奶香包,比烤箱烤的还要软,口感松软,奶香浓郁
 
 
 
 

 

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